材料:节瓜1小个，虾仁适量，瘦肉2两，蒜头2个，酱油，生粉，盐，油少许做法:1.节瓜切小条，虾仁用水泡十五分钟左右，瘦肉切小块后下酱油和生粉腌好。 2.热油锅，爆炒一下虾仁

材料:元贝40克、茯神10克、百合30克、麦冬20克、沙蔘20克、玉竹20克、淮山20克、桂圆20克、猪瘦肉600克 适量的姜片、葱段、酒，盐些许做法:1、起锅滚水，猪肉水洗干净

材料:南澳金龙鱼胶、石斛、姜、瘦肉做法:1. 准备食材：南澳金龙鱼胶、石斛、姜、瘦肉 2. 花胶切片

材料:肉，淀粉，水，盐，味精做法:1.将瘦肉放入绞肉机里绞碎，要很细很细的那种。 2.然后将绞好的肉放入碗中，加入适量盐，味精混合均匀 3.再将淀粉和水分

材料:主料：猪腱子肉100g、银耳1朵做法:准备：南北杏洗净、用水浸泡20分钟，银耳用冷水浸泡； 1. 猪腱肉洗净，切成大块； 2. 泡发的银耳撕成小块备用；

材料:1、主料：韭菜一小把，鸡蛋两个，猪瘦肉，木耳五六朵做法:1、韭菜洗净，切段，沥水至肉眼看不到水珠 2、木耳完全泡开以后切丝，用开水焯熟 3、猪瘦肉

材料:海底椰4-5颗、瘦肉若干、姜适量、盐适量做法:1、把瘦肉灼水，去去血水。 2、把海底椰、瘦肉、姜片一起放到炖盅里，炖上2个小时。 3、出锅前

材料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个做法:功效：清肺热，利咽生津，清热解暑，滋阴润燥 制作要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与

材料:材料：鲜海参30g，沙参15g，瘦肉100g，姜片适量。做法:制作：将水发海参洗干净切块，再把洗净的沙参、瘦肉、姜片放入炖盅内加清水300ml，隔水武火炖2小时即可。（http://www.ha

材料:乌鸡 1只、瘦肉 150克、田七10克、铁皮石斛5克、枸杞5克、老姜、葱段做法:1.先将乌鸡洗净是，瘦肉切块，田七、石斛洗净。 2.用锅烧水至滚后，放入乌鸡，瘦

材料:火龙果花，红萝卜，猪腱肉，凤爪，蜜枣做法:1、火龙果花、猪腱肉、凤爪、蜜枣等材料先用慢火煲2小时。 2、再加入红萝卜，再熬半小时即可。

材料:瘦肉300克，西洋菜400克，胡萝卜1个，蜜枣2个做法:1.瘦肉切块，放进水里，煮开 2.把瘦肉捞出来冲洗干净浮沫 3.胡萝卜削皮切块，和飞过水的瘦肉、蜜

材料:瘦肉100g，淮山片15g，枸杞10g，蜜枣2颗，小葱1根，姜1小块做法:1.．瘦肉洗净、切成短粗条状 2.．锅中烧水，水开后放入瘦肉，焯烫至瘦肉变色 3.．捞出瘦肉，用

材料:雪耳2小朵，雪梨1个，瘦肉50g，红枣5颗，姜2片做法:1.红枣洗净、去蒂待用 2.姜去皮、切丝 3.雪耳用温水泡发 4.瘦肉洗净、切短粗丝

材料:苹果1个，猪瘦肉100g，杏仁30g，枸杞10g，姜2片，小葱1根，盐少许做法:1.瘦肉洗净，切成条 2.苹果洗净，不用去皮，切成大块，去核 3.杏仁、枸杞洗净待用