材料:食材做法:1.原料图片 2.鸡脯肉洗净，切成小粒，用蛋清、淀粉上浆 3.鸡蛋液、淀粉和成糊 4

材料:鸡翅350克，生姜35克，可乐300克，酒10ml，醋5ml，生抽20ml，酱汁，老抽5ml，酱汁，盐2克，酱汁，糖2克，酱汁做法:1.鸡翅清洗干净，用叉子在鸡翅的表面扎小孔，让鸡翅更容易入味

材料:主料：鸡腿做法:1、鸡腿剔去骨头。 2、鸡腿内加入一点点盐抓匀，腌制一会儿。 3、锅内加热少许油，放入鸡腿煎至两面金黄。 4、调

材料:大米2杯，红薯1个，茶树菇滑鸡适量做法:1.煮好茶树菇滑鸡盛起备用，大米洗干净，放进砂锅，加入水里，水量用食指垂直插进去，水位刚好到第一个指节即可，把削皮切丁的红薯铺在

材料:新鲜宰杀的鸡半只斩块，土豆2个，咖喱粉，盐焗鸡粉，盐，大葱做法:1、热油放入鸡块翻炒，倒入切好的大葱。 2、把切成块的土豆丁，放入锅里。 3、加入

材料:鸡翅6个，梅干菜一小把做法:步骤1：鸡翅洗干净，擦干水分，正反面各划1刀。鸡翅用料酒，生抽，少许盐腌上60分钟这样，让鸡翅入味。 步骤2：梅干菜用温水洗，这个浸泡

材料:鸡翅，可乐做法:做法 步 骤1：鸡翅买回来洗干净，中间划一刀。然后过水焯一下，剔除浮沫捞出待用。 步 骤2：锅中底油，放入葱段姜片，八角，大料爆香一

材料:鸡、芋头做法:步骤1：买回来的鸡切块，洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中，去芋头皮的时候最好戴上一次性的手套，不然有的人会因为去皮而发痒。 步骤2

材料:主料：鲜柴鸡鸡胗做法:1、将柴鸡鸡胗清洗干净，放入锅中。 2、加入上锅老汤，放入料包,大火煮开，小火煮熟即可。

材料:主料：童子鸡做法:1.将鸡宰杀好，血放净，趁鸡身尚温时，放入60～70℃的热水内烫5 分钟 左右，再将毛煺尽，这可使光鸡洁净白亮，色形美观； 2.然后斩去鸡

材料:鸡腿3只，五香粉，盐，料酒，生抽，蜂蜜做法:1.鸡腿三只，洗净，如果有皮下脂肪，用剪刀剪去 2.给鸡腿去骨，然后用刀背把鸡腿肉拍松，再用牙签在鸡腿有皮的一面扎些小

材料:鸡中翅十个，麻油50ML，料酒50ML，老抽25ML，姜片做法:1.鸡中翅一切二 2.锅内倒入麻油50ML，热后倒入鸡翅翻炒 3.加老抽25ML，料酒50ML，姜数片，加水

材料:鸡腿3－4个，生抽酱油，老抽酱油，蜂蜜，姜末做法:1.鸡腿3－4个，去骨。用2大匙生抽酱油，2大匙老抽酱油，2大匙蜂蜜，加一匙姜末，腌至少20分钟以上，如果有时间，腌过夜的话，更入味好吃

材料:童子鸡半个（也可以用鸡腿做），红咖喱酱三汤匙（约45g），胡萝卜一根，土豆一个，中型，洋葱一个，中型，番茄一个，椰浆粉50g，热水400ml（也可以直接用椰浆400ml做法:1.准备好食材，鸡清洗

材料:鸡翅，新鲜罗勒叶，大蒜，葱白，红辣椒，鱼露，老抽，白糖做法:1.准备材料 2.大蒜和葱白切碎、红辣椒切成圈。罗勒叶洗净。鸡翅洗净沥干水分，剁成小块 3