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材料:鸡全腿一个，土豆一个，胡萝卜一个，青辣椒一个，豆瓣辣椒酱两汤匙，番茄酱一汤匙，白糖半汤匙，蒜十粒一切两半，姜片四片做法:1.胡萝卜和土豆切大点的丁，鸡腿切块，都焯水，焯鸡肉
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材料:鸡腿一个约350克，土豆一个约200克，葱1根，姜1小块，红腐乳一块，生抽1大匙，料酒1大匙，白糖1小匙，盐适量做法:1.鸡腿剁成块，在清水中泡出血水，然后冲净沥干2.土豆洗净去皮切块
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材料:鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只做法:1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下！ 2.过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜
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材料:茄子适量鸡腿肉适量葱棵 适量做法:1. 把鸡肉斩块用少许酱清，耗油和玉米粉腌制备用。 2. 热锅下适量油，把鸡块炸至金黄 3. 捞取备用。
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材料:鸡腿肉，姜，八角，生抽，米酒，（葱），干辣椒做法:1、鸡腿肉切小块儿备用。 2、热锅下油，用五六个姜片炝锅，姜片变金黄色后加入鸡腿肉拌炒。 3、至鸡皮开
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材料:鸡腿，糖，老抽，淀粉，姜，红尖椒，盐，葱花做法:1、鸡腿、葱、姜、辣椒洗好待用。 2、鸡腿放锅里煮1-2钟，过滤下。 3、把姜、红尖椒在油锅煎下（辣椒依
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材料:三黄鸡1只，土豆2个，尖椒1个，红尖椒2个，大葱5大段，烧鸡公调味料1包做法:1、三黄鸡洗净，斩合适大小的块备用。 2、土豆削去外皮，洗净，切块备用。 3
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材料:原料：公鸡1只、辣椒、花椒、莴笋做法:1、公鸡洗净剁块后在热油锅中过油后捞出。 2、莴笋去皮切条备用。 3、炒锅热油，下入豆瓣酱煸炒出红
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材料:主料：鸡腿做法:1、鸡腿洗净沥水宰小块。 2、上火锅内加水放入鸡肉烧开，煮至有血沫浮出捞起出锅沥水。 3、魔芋切小方块，锅内加水放入魔芋方
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材料:笋干，鸡腿2个，青、红椒各半个，酱油，料酒，盐，葱，姜，花椒，八角做法:1、鸡腿切小块，笋干提前泡发，青红椒切小块，姜葱切丝。 2、锅内放水，水开后把鸡块焯水。
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材料:主料：鸡腿做法:1、鸡腿洗净剁小块，加料酒、盐、胡椒粉、生姜汁拌匀待用。 2、魔芋切小块煮沸焯水。 3、上火炒锅烧热放油姜蒜片爆香，再投
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材料:主料：鸡脯肉做法:1、鸡脯肉洗净切块。 2、锅中倒少量油烧热，放入鸡肉煸炒。 3、放入姜、料酒、少量醋、老抽翻炒至上色。 4、
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材料:鸡翼 6个做法:1、鸡翼洗净，用吸油纸抹干。在鸡翼上斜刮三刀，以方便入味。 2、把所有调味料加入鸡肉，充分拌匀即可放进冰箱腌制隔夜。 3、烤
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材料:鹌鹑蛋20个，半边鸡，老姜50克切成末，郫县豆瓣，老抽，大葱段，花椒，料酒，鸡精，香醋少许，豆粉做法:1、鹌鹑蛋煮熟破壳，鸡洗净用开水煮6成熟捞出切成小块。 2、热油锅
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材料:主料：鸡腿5个做法:1、鸡腿如图在中间竖着剪一刀，加几片姜片和少许料酒浸泡1-2小时。（浸泡一会能去腥味，没时间不泡也行，我也做过几次不泡的，味道差别不大，不过有时间我
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