材料:原料：低筋面粉100克、白糖80克、鸡蛋100克、黄油100克、糖渍橙皮50克、泡打粉1.5克做法:模具 上面最长处是19.8厘米 上面最宽处是9.8厘米

材料:Cake Flour 225g做法:烤箱预热 350°F/175°C 我用10寸中间空洞不粘圆烤盘，抹油撒粉。 1.混合低粉，BP,盐，过筛2次 2.电动

材料:直径26厘米的烤模一个做法:蛋糕体： 1.烤箱预热180摄氏度。 2.鸡蛋，白糖和香草糖打成泡沫状，加入面粉，淀粉，泡打粉和可可粉拌匀，倒入放好烤纸的

材料:鸡蛋5个(约50克/个)，低筋面粉85克，色拉油(无味蔬菜油)40克，鲜牛奶40克，做法:1、准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。

材料:蛋4个，糖90g（30g入蛋黄，60g入蛋白），低粉90g，牛奶45ml，油35ml，柠檬汁4滴，做法:1，分离蛋白，蛋黄。 2，蛋黄加入30g糖，牛奶，油搅匀，加入过筛的低粉，上下翻拌匀。

材料:低筋面粉(cake flour)1/2cup，泡打粉（baking Powder）1/2tsp，盐1/4tsp；做法:1、32*22厘米的烤盘底部铺上烘焙油纸（parchment paper）。 2、4个蛋黄加入2tbsp细

材料:1. 8寸可可戚风蛋糕（我用的是爱厨的方子，也可选用其他的巧克力蛋糕）做法:1. 蛋糕底：按照你喜欢的方子烤一个巧克力蛋糕，平均切成三片. 2. 栗蓉奶油：栗子磨

材料:现成白色蛋糕混合原料511克，水295毫升，植物油80毫升，鸡蛋白3个，巧克力夹心饼干屑80克，精制细砂糖360克，起酥油155克，香草精5毫升，鸡蛋白2个，巧克力夹心饼干12块做法:1.将

材料:低筋面粉280克，黄油200克，细砂糖200克，全蛋200克，泡打粉4克，盐1克，牛奶80克做法:1、将黄油、鸡蛋提前半天拿出室温回暖，称量好所有材料； 2、放到软化的黄油

材料:蛋6个，巧克力100g，糖50g，塔塔粉，安佳淡奶油，草莓香油做法:100g72％可可黑巧克力隔水融化 蛋黄＋10g糖打发，拌入巧克力 蛋清＋塔塔粉＋分次入30g糖打发

材料:主料：2杯新鲜草莓，1杯乳酪，1杯蛋糕粉，1/4杯乳酪，做法:1、预热到300度，做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好，撒上油。 2、在打杯里，放入黄油、糖、蛋黄、蛋

材料:发酵奶油250公克，细砂糖170公克，香草精70公克，全蛋4颗，低筋面粉250公克，泡打粉5公克，盐2公克，柳橙皮丁100公克，蜜汁果25公克，装饰：2片做法:1.将发酵奶油、细砂糖及香草精

材料:奶油200公克，细砂糖200公克，盐3公克，蛋200公克，低筋面粉280公克，发粉4公克，奶水80公克做法:1.奶油中加入细砂糖和盐后，使用电动打蛋器一起打发。 2.蛋打散

材料:低筋面粉135g，泡打粉1g，白油70g，奶油70g，乳化剂4g，糖粉105g，盐3g，奶水33g，全蛋124g做法:1.将所有的材料（除蛋以外）放入搅拌缸内。 2.用桨状搅拌器先以慢速拌匀

材料:蛋黄4个，细砂糖A20克，水75克，沙拉油60克，低筋面粉80克，可可粉20克，小苏打1/4勺，蛋白4个，细砂糖B80克，塔塔粉2克，盐1克，装饰性鲜奶油原料：鲜奶油250毫升，糖粉50克，巧克力酱少许，酒渍