材料:黄油35克，低筋粉40克，高筋粉12克，牛奶60克，鸡蛋1个，50克，蛋黄45，香草精N滴，蛋白105克（冰箱冷藏备用），砂糖70克做法:1.黄油放入小锅里，小火加热到黄油完全融化取下锅。加入小

材料:巧克力戚风，奶油，草莓，面粉做法:1.首先草莓用清水冲洗，不要用手搓；（不要把草莓蒂摘掉） 2.加入适量的面粉，浸泡1-2分钟 3.再用清水冲净面粉

材料:蛋8个，糖，欧德堡纯牛奶油，低粉，栗蓉100克做法:1.蛋黄加糖打散 2.加入牛奶混合 3.筛入低粉，加入栗蓉 4.混合干性蛋白 5

材料:低粉55克，淡奶油适量，蛋黄5个，糖20克，蛋白4个，糖30克，玉米油40ML(原方是用融化黄油)，白醋几滴，糖适量做法:1.蛋白先加几滴白醋 2.打至粗泡 3.再

材料:无盐黄油40g，低筋面粉52g，安佳淡奶油夹馅，牛奶52g，鸡蛋4个，细砂糖60g，盐少量，细砂糖夹馅，草莓片装饰做法:1.无盐黄油放在小锅中，小火加热煮沸马上关火；然后筛入低筋面粉～

材料:低粉80克，融化黑巧85克，鸡蛋5个，细砂糖100克，温水70ML，无糖可可粉15克，玉米油60ML做法:1.蛋黄加糖打至乳化 2.加入油打匀 3.温水融化可可粉，一

材料:低粉115克，，巧克力榛子酱100克，蛋黄4个，细砂糖10克，牛奶75ML，玉米油25ML，自制香草精5ML，蛋白4个，细砂糖40克，柠檬汁几滴做法:1.蛋黄加细砂糖打匀 2.加入牛奶和

材料:低粉45克，可可粉10克，雀巢淡奶油适量，鸡蛋3个，牛奶40ml，色拉油35ml，白砂糖50克做法:1.先分开蛋白与蛋黄，分别装进无油无水的干净容器中；牛奶与色拉油混合，用手动打蛋器打

材料:6寸橙汁戚风蛋糕2片，雪梨1个，淡奶油150克，柑2个，草莓果酱一大匙，手指饼一包，丝带1条做法:1.淡奶油用高速打至8~9分发 2.取一片戚风蛋糕，抹上草莓果酱（因为想

材料:低筋面粉100克，草莓少许，动物性淡奶油1升，鸡蛋5个，色拉油40克，鲜牛奶60克，细砂糖70克，黄桃罐头少许，巧克力豆适量，白巧克力适量，白糖200克做法:1.蛋白蛋黄分离

材料:低筋面粉85克，鲜奶油200克，芒果一个，草莓若干，鸡蛋5个，玉米油40克，牛奶40克，细砂糖60克，细砂糖30克（加入蛋黄中），细砂糖适量（约30克左右），白巧克力，巧克力豆少许做法:1.鸡蛋分

材料:抹茶粉7g，蛋黄糊，低筋面粉，蛋黄糊，红豆装饰，温水70g，蛋黄糊，色拉油70g，蛋黄糊，泡打粉1g，蛋黄糊，蛋黄5个，蛋黄糊，蛋白5个，蛋白，白糖85g，蛋白，盐2g，蛋白，玉米淀粉6g，蛋白，糖粉装饰，抹茶粉装

材料:低粉60g，可可粉30g，鸡蛋5个，牛奶70g，色拉油70g，细砂糖90g，淡奶+细砂糖少许（蛋糕夹层）做法:1.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离备用 2.把牛奶和色拉油混合后用刮刀搅拌至

材料:低筋面粉60G，可可粉30G，冰鸡蛋5个，色拉油70G，牛奶70G，细砂糖90G做法:1.把蛋清和蛋黄分离到无油无水的容器里待用，色拉油和牛奶混合后用刮刀拌至油水不分离

材料:原味戚风8寸三片，椰蓉，手指饼半包，星星糖，银珠糖做法:1.戚风蛋糕一片抹上打发的奶油，再撒上些葡萄干，放上第二片戚风，也抹奶油和撒葡萄干，最后放上第三片戚风即可