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上海酒酿汤圆 在醪糟酒中煮入特制的无馅小汤圆，或者再加入鸡蛋，就可以制作成为味道甜美可口的酒酿汤圆，这是一款非常受欢迎的夜宵，常流行在南方地区，但要注意的是过多食
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擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，她为了使汤团便于存放和携带，首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的
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创制鸽蛋圆子的人是一位叫王友发的甜食商贩，此人祖籍苏州，懂点制作甜点食品技术，主要做花生糖、枣子糖、糖山楂等食品，制成后放入提篮，来到居家附近的城隍庙叫卖。冬去春
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称 王桂圆熏鸡 简 介 王桂圆沟帮子熏鸡是采用传统的陈年专汤和独特的配方，用料讲究，做工精细，熏制而成，具有色，香，味，美的特点，咸淡
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材料:芋头：150g 做法:1：将芋头、番薯洗净，放蒸锅蒸熟 2：芋头压成泥，加入适量砂糖搅拌，然后倒入三分之一的木薯粉拌匀成面团 3：其它两个紫薯做法一样
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材料:糯米粉:250克做法:1:芝麻放入烤箱上下火100度烤至金黄 2:烤好的芝麻与白糖混合均匀（备用） 3:糯米粉加入温开水和成团，以软硬适中，不粘手为好
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材料:2/3杯糯米粉 做法:1、将牛奶，色拉油和白糖混合，搅拌至白糖完全融化，加入糯米粉，揉成糯米面团。生的糯米粉没什么黏性，不像一般面粉的面团，尽量揉光滑就可以了。
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材料:主料：糯米粉400克做法:1、将汤圆粉纳盆，加适量清水和匀成粉团，出节子。 2、包入汤圆馅，做成圆球形放入开水锅内。 3、煮至快熟时加入适量的
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材料:原材料：小磨糯米粉200克，枸杞10克，新奇士橙1个做法:1.糯米粉和匀揉透。 2.新奇士橙去皮切粒，枸杞泡洗，糯米粉搓成小汤圆，入沸水煮熟。用凉水泡着。
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材料:绿豆250g，小汤圆200g，白砂糖150g，清水适量做法:1.绿豆清洗干净，捞出漂浮在水面上品质不良的豆子，再用水浸泡2个小时 2.将绿豆放入锅中，加足量冷水，大火烧开
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材料:奶油60g，酥油30g，低筋粉80g，红枣干20g，桂圆干20g，棉糖30g，杏仁粉40g，柳橙皮丁20g做法:1.将过筛的低筋粉与杏仁粉、棉糖倒入搅拌盘中混合一下 2.加入事先切
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材料:糯米粉 面粉 适量做法:馅料看你喜欢什么口味的水果，一般用喜欢口味的果酱包在里面就可以了，如果喜欢有点嚼头的就在加点水果丁，味道会更好
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材料:水磨糯米粉150克、淀粉40克、植物油25克、牛奶200ml、糖粉40克。 做法:1、将糯米粉、淀粉、糖混合，加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状， 2、将搅匀
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材料:酒酿，糯米粉，水，糖，桂花做法:1）糯米粉加水揉成均匀的粉团，然后搓成小圆子； 2）锅里水开后加入小圆子，继续大火煮至圆子上浮； 3）加入酒酿和糖，煮开后加
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材料:桂圆干50克，泡软，枸杞20克，泡软，鱼胶粉18克，冰糖50克，蜜糖5汤匙，水750ml做法:1.桂圆泡软切成碎， 再和枸杞洗净， 隔水备用。50ml冷水混入鱼胶粉再用滚水隔水蒸热， 搅成鱼胶
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