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材料:奶油60g,酥油30g,低筋粉80g,红枣干20g,桂圆干20g,棉糖30g,杏仁粉40g,柳橙皮丁20g做法:1.将过筛的低筋粉与杏仁粉、棉糖倒入搅拌盘中混合一下 2.加入事先切
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材料:A.,蛋黄45克,色拉油45CC,低粉90克,温水106CC,盐0.125小匙,红糖40克,做法:1.将所有红糖过筛(如图所示)A中的40克红糖分3次加入蛋黄,用打蛋器搅拌均匀,略搅打一会即可
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材料:鱼胶,桂圆,冰糖做法:1.鱼胶切丝(以前买时都请药材店代为切开,这次我用的是杂胶比较小,所以用水浸软后用剪刀剪就可以)。 2.鱼胶用水浸软洗干净,桂圆干同样
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1、桂圆干来制作桂圆蒸蛋更好。2、桂圆干就是龙眼晒干后的果干,味道很甜,能泡水、能直接食用,也可以入药和做菜,在口感方面会比新鲜的桂圆要好。3、龙眼干果糖和维生素可以直接作用于人脑,可以营养脑神经,促进智力发育。
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荔枝干和桂圆干的区别,1、原料区别:荔枝干以荔枝为原料,桂圆干是用龙眼做的。2、制作工艺区别:荔枝经过太阳晒干即可,但是桂圆干在经历了晒制的过程后,还需要再用碳烘干。3、味道区别:桂圆干口感偏甜,没有一丝酸味,荔枝干则是酸甜口感,甜中带酸。4、颜色区别:荔枝干的颜色通常为红色或深红色,桂圆干的颜色则为灰褐色或黄褐色。