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制作卤肉的主料是猪头、猪尾巴、猪肘和猪蹄。原料经过洗净切块后,加入花椒、大料、丁香、桂皮等十几种调味料,大约炖八个小时,肉烂汤浓,香气四溢,下午四点左右就有食客来
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材料:五花肉300g,猪皮200g,生抽老抽,冰糖八角豆蔻丁香桂皮,鸡蛋做法:先将五花肉切成1cm厚的小块儿,放在锅中,锅里先不要放油。把五花肉煸出油,这样就不会腻了。
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材料:五花肉500克,红葱头50克,大蒜10颗,姜片4片,熟鸡蛋5颗,调味料:生抽5大匙,老抽1茶匙,料酒2大匙,清水500ml,八角2颗,冰糖10克做法:1.五花肉切成方块状,放入烧开的水中氽烫,捞出
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起锅烧油放入切好的五花肉煸炒出油后,依次加入冰糖、八角、桂皮翻炒,冰糖融化时加入适量热水,再倒入老抽、生抽中火炖30分钟左右,把卤蛋放入炖30分钟,汤汁快干时装盘,美味
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在制作卤肉饭的时候,干香菇提前要用水泡开,再将其去蒂切丁,将油锅烧热后放入葱姜蒜末,再放入切好的五花肉,加料酒1勺,老抽1勺,盐1勺,糖2勺,胡椒粉少许,翻炒均匀,加入
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鸡胸肉怎么卤,首先将鸡肉洗干净,用刀切成小块,然后倒入热水中烫两分钟捞出,接着在锅中放入配料,翻炒两分钟,再往锅中加入适量的水,生抽和料酒,最后把桂皮,八角和香叶倒进锅中,上锅盖小火焖煮一个小时待锅中水量只剩下十分之一左右,就可以出锅了。
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洋葱酥卤肉饭 宝宝辅食,油菜+鸡蛋+香菇的做法菜谱为您推荐大图正宗的洋葱酥卤肉饭 宝宝辅食,油菜+鸡蛋+香菇的家常做法,洋葱酥卤肉饭 宝宝辅食,油菜+鸡蛋+香菇的做法步骤图解,更多家常洋葱酥卤肉饭 宝宝辅食,油菜+鸡蛋+香菇怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。洋葱酥卤肉饭 宝宝辅食,油菜+鸡蛋+香菇的做法大图制作步骤,1、洋葱洗净切丝。 2、热油炸洋葱丝,油要漫过洋葱丝,炸至金...
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