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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 港台菜 » 飘香卤肉饭做法大全

飘香卤肉饭做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 14:58

导读飘香卤肉饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的飘香卤肉饭的家常做法，飘香卤肉饭的做法步骤图解，更多家常飘香卤肉饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。飘香卤肉饭的做法大图制作步骤,1、红洋葱洗净去皮切去两端后切成丝 2、炒锅里放略多的油烧热，然后放入洋葱丝大火煸炒，也可...

【主料】
2人份五花肉300克米饭250克
【辅料】
葱1段酱油1汤匙料酒1茶匙白糖1茶匙红皮洋葱1个植物油2汤匙姜1小块蒜5瓣水500毫升儿菜1/2个

步骤1

飘香卤肉饭的做法大全

红洋葱洗净去皮切去两端后切成丝

步骤2

飘香卤肉饭的做法图解

炒锅里放略多的油烧热，然后放入洋葱丝大火煸炒，也可以用油炸，那样更快

步骤3

飘香卤肉饭的家常做法

最后炒到洋葱丝金黄酥脆即可出锅，锅里留炸洋葱的底油

步骤4

飘香卤肉饭的简单做法

把五花肉切成大小均匀的肉丁

步骤5

飘香卤肉饭怎么吃

放入切好的葱、姜、蒜末爆香

步骤6

飘香卤肉饭怎么做

放入肉丁煸炒出油，颜色变的微黄

步骤7

飘香卤肉饭怎么炒

在肉丁里加入一大碗的清水、1汤匙酱油、1茶匙白糖、1茶匙料酒煮开转小火

步骤8

飘香卤肉饭怎么煮

水开20分钟以后加入酥脆的洋葱丝一起小火再煮20分钟

步骤9

飘香卤肉饭怎么炖

最后汤汁收干，卤肉就完成了，喜欢鸡蛋的可以把剥了壳的熟鸡蛋在第7步的时候就加进去

步骤10

飘香卤肉饭怎么煸

准备好米饭

步骤11

飘香卤肉饭怎样煸

儿菜切片沸水下锅焯烫一分钟捞出，也可用其他青菜代替

步骤12

飘香卤肉饭怎样做

在米饭上面摆好儿菜，舀入带汤汁的卤肉浇在饭上面即可开吃

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