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咖喱鱼蛋(群英荟萃版)做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 14:57
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【主料】
2人份 鱼丸4个 蟹柳2个 贡丸2个 肉丸2个
【辅料】
盐半茶匙 咖喱块1块 咖喱粉2茶匙

步骤1 咖喱鱼蛋(群英荟萃版)的做法大全

将鱼丸,鱼豆腐等食材解冻。家里没有咖喱酱,就用咖喱粉和咖哩块了,不过味道还是很好的

步骤2 咖喱鱼蛋(群英荟萃版)的做法图解

冷锅冷油放入解冻好的丸子,翻炒片刻,放入拍碎的蒜粒继续翻炒

步骤3 咖喱鱼蛋(群英荟萃版)的家常做法

锅内加水(刚超过丸子即可,虽然丸子快熟,但是咖喱块吸水,因此这样的水位熬出来的酱汁稠度适中)大火烧开,放入1/6咖哩块和一勺咖喱粉转小火,全程不要盖锅盖

步骤4 咖喱鱼蛋(群英荟萃版)的简单做法

等到汤汁浓郁时,关火装盘。 味道好得很!

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