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紫薯芋圆做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 14:57
导读紫薯芋圆的做法菜谱为您推荐大图正宗的紫薯芋圆的家常做法,紫薯芋圆的做法步骤图解,更多家常紫薯芋圆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。紫薯芋圆的做法大图制作步骤,1、将紫薯扯底清洗干净后去皮 2、切成薄片,越薄越好 3、将步骤2铺于盘中摊开,放入蒸笼以大...
【主料】
1人份 紫薯100克
【辅料】
白砂糖16克 植物油10克 水10克 芋圆粉100克

步骤1 紫薯芋圆的做法大全

将紫薯扯底清洗干净后去皮

步骤2 紫薯芋圆的做法图解

切成薄片,越薄越好

步骤3 紫薯芋圆的家常做法

将步骤2铺于盘中摊开,放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用

步骤4 紫薯芋圆的简单做法

将步骤3放入容器中捣碎,加入糖、加入粉、植物油拌匀,再慢慢加入水。搓揉均匀成团至不黏手

步骤5 紫薯芋圆怎么吃

再揉成适当大小的圆形长条,最后再切成约1.5公分宽的小块状备用

步骤6 紫薯芋圆怎么做

将步骤5放入滚水中以中火煮约3~5分钟,当芋圆浮于水面上再煮约1分钟后,捞出沥干即可.煮好的圆子立刻放入冷开水(冰水更好)中过一会儿捞出,这样为了让芋圆的口感更Q弹爽滑。把龟苓膏切小块,圆子码好,倒入椰奶即可

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