和面的我是没放水放的是纯牛奶,各种材料倒入搅拌均匀,揉成团,发酵到两倍多大
排气揪成小剂子,发酵下
揉成一边小点一边大点的长条
擀成一边大一边小的面皮,从大的卷向小的
排在烤盘上
放外面继续发酵发大点
表面刷上一层蛋液,放入到上下火180度预热的烤箱中,烤二十分钟就出炉啦,我在烤箱里面放了盆水,想让它柔软点
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