羊肚菌冷水泡发半个小时
肉馅加入葱姜蒜末 花椒面 盐 淀粉 生抽和料酒拌匀
将拌好的肉馅从羊肚菌根部塞进去
放入盘子上锅蒸15分钟
热油加入葱姜蒜末爆香再倒入盘里蒸出来的汤汁 最后勾芡
摆好盘将汤汁淋上来就好了
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