油泼土豆丸子做法大全
时间：2022-04-18
首先，我们来准备糯米饭，将250克糯米用清水浸泡过夜，或者至少3个小时
糯米已经浸泡好后，在蒸笼中铺上两层粗纱布，接着铺上浸泡好的糯米，利用工具的帮助，尽量铺均匀。将糯米放到蒸锅上蒸制20分钟
糯米饭整好后，趁热转移到一个大碗中
在蒸好的糯米中加入一大勺猪油和一大勺白糖
将米饭和猪油、白砂糖一起搅拌均匀，搅拌到每一粒糯米饭都晶莹闪亮，散发着香气
在一个深口的圆碗中加入一块猪油，用小刷子将猪油均匀地涂抹在碗壁上
准备好图中所示的所有干果
将准备好的坚果和干果紧贴着碗壁摆放到碗里。大家可以发挥自己的想象力，做成自己喜欢的造型
将糯米饭小心地装入碗中，动作要轻，尽量不要破坏碗中的造型，然后用勺子背压紧实
将豆沙馅整理成一个圆饼状，然后放到糯米上
继续在豆沙馅上加入剩下的糯米饭，用勺子背压紧实
最后，在糯米饭的边缘摆放一圈干果，尽量和米饭紧紧贴合
把造型好的八宝饭放入蒸锅大火蒸制20分钟
将蒸制好的八宝饭倒扣在一个大盘子中，可能会很烫，大家注意保护手
这样，我们的八宝饭就做好了，大家可以吃啦！
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