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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 西北菜 » 清蒸鸡肉素菜卷做法大全

清蒸鸡肉素菜卷做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 10:00

导读清蒸鸡肉素菜卷的做法菜谱为您推荐大图正宗的清蒸鸡肉素菜卷的家常做法，清蒸鸡肉素菜卷的做法步骤图解，更多家常清蒸鸡肉素菜卷怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

【主料】
2人份鸡腿3个
【辅料】
胡萝卜适量莴笋适量料酒少许食盐少许黑胡椒少许白胡椒少许生抽少许蜂蜜少许水少许水淀粉少许

步骤1

鸡腿去骨，并用刀背轻轻敲打使之松软

步骤2

清蒸鸡肉素菜卷的做法大全

放少许盐，料酒，白胡椒腌制15分钟左右

步骤3

将胡萝卜切成条，去掉笋不新鲜的部分，炒熟放入凉水，控干！

步骤4

清蒸鸡肉素菜卷的做法图解

将控干水分的胡萝卜条和笋卷在腌制好的鸡腿里

步骤5

卷好鸡肉卷后用绳子扎结实

步骤6

清蒸鸡肉素菜卷的家常做法

放入锡纸里

步骤7

包扎结实卷好

步骤8

清蒸鸡肉素菜卷的简单做法

放入蒸锅内，大火蒸20分钟左右。出锅后打开锡纸放凉再去绳子，切片装盘

步骤9

酱汁的做法：蜂蜜和生抽混合均匀后加入少许水煮开后，倒入水淀粉快速搅拌！

步骤10

清蒸鸡肉素菜卷怎么吃

将酱汁淋在鸡肉卷上，然后撒上少许黑胡椒即可

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