鸡腿洗净,拔干净细毛,斩小块
加盐、鸡粉、孜然粉搅拌均匀
再倒入2汤匙酱油搅拌均匀,腌制30分钟以上
处理杏鲍菇:洗净沥干水
杏鲍菇切大块状,加入少许盐、鸡粉、孜然粉、橄榄油搅拌均匀
烤盘铺上一层锡纸,表面涂抹一点食用油
鸡腿肉和杏鲍菇充分拌匀,平铺在烤盘上
放入烤箱210度,上下火烤20分钟即可
装盆~开吃
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