食材:
腊肉切片、小米椒切小圈、大蒜切片、葱姜切末
芦笋去老根切断
芦笋切段焯水后过凉水备用
锅内热油,下入辣椒圈,葱姜蒜炒出香味
下入腊肉煸炒至腊肉肥肉部分透明后烹入料酒
下入焯好的芦笋翻炒
翻炒均匀后加入少许盐糖调味后炒匀即可关火出锅
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