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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湖北菜 » 沙嗲鸡肉串做法大全

沙嗲鸡肉串做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 08:51

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【主料】
2人份鸡胸脯肉适量
【辅料】
柠檬草适量孜然粉2茶匙芫荽1汤匙姜黄粉1茶匙棕榈糖1汤匙花生油2汤匙花生酱适量黄瓜条适量

步骤1

香茅切碎，混合香料，糖和油。在玻璃或陶瓷盘子放入鸡肉，用保鲜膜封住并冷藏3小时或者过夜

步骤2

同时，把木串浸泡在沸水中煮10分钟

步骤3

根竹签串5块鸡肉

步骤4

预热烤炉，烧烤肉串，大批量烧烤，转向不断涂油额外的油，8-10分钟至鸡熟，轻微烧焦。用花生酱酱和黄瓜条一起食用

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