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金牌薯饼(为奥运健儿加油)做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:24
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【主料】
(多人份) 土豆4块
【辅料】
玉米淀粉3大勺 植物油适量 盐适量

步骤1 金牌薯饼(为奥运健儿加油)的做法大全

土豆去皮切片

步骤2 金牌薯饼(为奥运健儿加油)的做法图解

上锅大火蒸熟

步骤3 金牌薯饼(为奥运健儿加油)的家常做法

用勺子或擀面杖来擀都可以,将土豆撵成泥。加入适量盐和淀粉。淀粉用量可根据土豆泥的湿度来决定放多少,一点一点的加,土豆泥能成团有硬度即可

步骤4 金牌薯饼(为奥运健儿加油)的简单做法

案板上先铺一层保鲜膜再把土豆泥放保鲜膜上面,上面再盖一层保鲜膜

步骤5 金牌薯饼(为奥运健儿加油)怎么吃

用擀面杖将薯泥擀成5毫米左右厚的的片状

步骤6 金牌薯饼(为奥运健儿加油)怎么做

揭下上面保鲜膜,上面用手涂抹一层淀粉,用圆形模具刻出圆形

步骤7 金牌薯饼(为奥运健儿加油)怎么炒

可以用筷子扎一个洞,也可以刻出你喜欢的形状。用牙签写上字

步骤8 金牌薯饼(为奥运健儿加油)怎么煮

拖起底下的一层保鲜模很轻松的拿下薯饼

步骤9 金牌薯饼(为奥运健儿加油)怎么炖

锅里烧热适量多的油,7成热下薯饼炸至两面金黄捞出

步骤10 金牌薯饼(为奥运健儿加油)怎么煸

金灿灿的大奖牌

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