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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湖北菜 » 意式松露蘑菇番茄炖鸡做法大全

意式松露蘑菇番茄炖鸡做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 08:50

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【主料】
2人份鸡腿2个圣女果半杯洋葱半个牛肝菌15克百里香8枝蒜4 瓣红椒2个白葡萄酒1杯鸡汤2杯橄榄油1汤匙
【辅料】
松露海盐适量

步骤1

意式松露蘑菇番茄炖鸡的做法大全

煎锅内加2汤匙橄榄油，中高火，将鸡腿和大蒜，辣椒同煎5分钟。翻面，加洋葱再煎5分钟

步骤2

意式松露蘑菇番茄炖鸡的做法图解

开大火，加入白葡萄酒，煮3分钟至水分全部蒸发

步骤3

意式松露蘑菇番茄炖鸡的家常做法

加入2杯鸡汤，番茄，贝拉蘑菇，干牛肝菌（带水），百里香，鸡汤，和2茶匙松露海盐，煮开。转中小火，煮40分钟至汤收汁到原有水位的1/5

步骤4

意式松露蘑菇番茄炖鸡的简单做法

乘出鸡大腿，食用前撒上黑松露橄榄油。Buon Appetito!

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