培根肉片和紫皮洋葱备好
培根片改刀切成约5cm宽的大片
洋葱切成橘子瓣形状小块
姜切丝
孜然和芝麻各一汤勺,烧烤料2汤勺
我用平底不粘锅,放入3汤勺色拉油,加热,炸香姜丝
放入培根片,大火煎烤
一直到培根片里的水分烤干,出油,培根颜色加深。期间用筷子不停翻动
放入洋葱块
把洋葱烤出香味
加入芝麻和孜然拌匀在煎烤半分钟
最后均匀撒上烧烤料即可
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