芥兰把杆和叶子用刀切成合适的大小后洗净沥干水分
腊肠斜刀切块
锅中热油爆香蒜米
把腊肠放入小火煎一下
待腊肠内的油脂煎出来后把芥兰的杆倒入翻炒
杆变软后把叶子倒入翻炒
叶子炒至变软加入适量盐调味
加入适量鸡精调味
最后淋少许生抽即可出锅
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