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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湖北菜 » 酒香蒸鸡腿做法大全

酒香蒸鸡腿做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 08:44

导读酒香蒸鸡腿的做法菜谱为您推荐大图正宗的酒香蒸鸡腿的家常做法，酒香蒸鸡腿的做法步骤图解，更多家常酒香蒸鸡腿怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。酒香蒸鸡腿的做法大图制作步骤,1、葱、姜少许，切丝，鸡腿洗净，撒葱姜丝和盐揉匀。 2、淋上红酒，腌约半天时间。时间长一些...

【主料】
2人份鸡腿2只红葡萄酒40ml
【辅料】
盐3克葱半棵姜1块淀粉5克

步骤1

酒香蒸鸡腿的做法大全

葱、姜少许，切丝，鸡腿洗净，撒葱姜丝和盐揉匀

步骤2

酒香蒸鸡腿的做法图解

淋上红酒，腌约半天时间。时间长一些入味，当然不腌渍也可以，但是滋味太淡，需要蘸料吃

步骤3

酒香蒸鸡腿的家常做法

鸡腿放到深一些的容器里，上锅蒸30分钟。因为鸡腿没有切块，所以蒸制时间长一些，才能蒸透。如果切块，大约15分钟就可以蒸好

步骤4

酒香蒸鸡腿的简单做法

蒸熟的鸡腿捞出

步骤5

酒香蒸鸡腿怎么吃

将汤汁中的葱姜丝捞出，弃之不用

步骤6

酒香蒸鸡腿怎么做

在小汤锅里勾薄芡，喜欢汤汁更紫的，可以再加少许红酒

步骤7

酒香蒸鸡腿怎么炒

薄芡淋在鸡腿上，撒葱花点缀一下。成品葱姜的香味大一些，酒香稍淡，算是原汁原味的，挺清淡

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