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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湖北菜 » 浓汤番茄鱼做法大全

浓汤番茄鱼做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 08:44

导读浓汤番茄鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的浓汤番茄鱼的家常做法，浓汤番茄鱼的做法步骤图解，更多家常浓汤番茄鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。浓汤番茄鱼的做法大图制作步骤,1、将筒骨洗净，放入正在煮沸的温水中，水翻开后焯一会取出。（这样做出来的汤没有浮沫，干净爽...

【主料】
2人份猪大骨头1小根西红柿3个小黄花鱼1条
【辅料】
盐5克油15克

步骤1

浓汤番茄鱼的做法大全

将筒骨洗净，放入正在煮沸的温水中，水翻开后焯一会取出。（这样做出来的汤没有浮沫，干净爽口）将焯好的筒骨放入高压锅，加入适量水，上气后转小火，压约5分钟，待下气后使用

步骤2

浓汤番茄鱼的做法图解

将番茄洗净，然后将番茄放入开火水烫一下，再将去皮后的番茄切片

步骤3

浓汤番茄鱼的家常做法

切片

步骤4

浓汤番茄鱼的简单做法

将黄瓜鱼骨肉分开，肉切片，洗净备用。锅中放入少许油，然后将番茄放入锅中，轻轻翻炒，直至番茄软烂，再加入筒骨汤。另取一锅，锅中加入白水，烧沸后，先净鱼头和鱼骨放入锅中过水，再转入高汤中煮。最后将鱼片放入沸水中像烫火锅一样将鱼片烫熟，再将鱼片与高汤混合。出锅前调入适量盐即可

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