豆皮切菱形块,木耳洗干净,蒜切末
炒锅热油,放入小米椒直接掰碎入油锅炸香
放入一半的蒜末炒出香味
木耳和豆皮同时放入炒锅
大火翻炒,可以加半碗水,让木耳和豆皮受热均匀,迅速
加半勺蚝油和一勺盐
翻炒均匀后,放入另一半的蒜末水淀粉勾芡即可
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