鸡洗干净,滴干水。不够2斤的鸡
盘里放入姜丝和葱段
倒入料酒
倒入盐和酱油、五香粉
倒入鲍鱼汁
鸡用牙签刺一下。腌制的时候入味点。腌制大概2小时,途中翻一下
把烤箱的转叉插进鸡里面,葱段姜丝放肚子里,用牙签缝起来。我没缝好,烤的时候都掉出来了
放入烤箱,设置烤全鸡的按键,230度
烤大约1小时。如果没有这个功能。直接上下火220-230度就可以了。最后20分钟的时候刷一下蜂蜜
烤好就可以拿出来咯
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