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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湖北菜 » 鲜虾酿苦瓜做法大全

鲜虾酿苦瓜做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 08:40

导读鲜虾酿苦瓜的做法菜谱为您推荐大图正宗的鲜虾酿苦瓜的家常做法，鲜虾酿苦瓜的做法步骤图解，更多家常鲜虾酿苦瓜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。鲜虾酿苦瓜的做法大图制作步骤,1、鲜虾洗净后，剥去虾壳，去掉虾线，取出虾仁 2、枸杞洗净后，用清水浸泡下，将表面的杂质去...

【主料】
2人份虾10只苦瓜1根
【辅料】
食盐1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙料酒1/2茶匙鸡蛋清2茶匙姜汁1茶匙香油1茶匙干淀粉1茶匙枸杞子7粒

步骤1

鲜虾酿苦瓜的做法大全

鲜虾洗净后，剥去虾壳，去掉虾线，取出虾仁

步骤2

鲜虾酿苦瓜的做法图解

枸杞洗净后，用清水浸泡下，将表面的杂质去除干净

步骤3

鲜虾酿苦瓜的家常做法

虾仁剁碎后，调入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、姜汁、香油，搅拌均匀，腌制5分钟

步骤4

鲜虾酿苦瓜的简单做法

苦瓜去掉头尾，取中间比较直的部分，切断，去掉瓜瓤

步骤5

鲜虾酿苦瓜怎么吃

苦瓜内侧抹一些干淀粉，防止虾肉泥滑下去

步骤6

鲜虾酿苦瓜怎么做

将虾肉泥填进苦瓜圈里

步骤7

鲜虾酿苦瓜怎么炒

表面装饰洗净、沥干水分的枸杞

步骤8

鲜虾酿苦瓜怎么煮

将苦瓜放进微波炉用的容器里，覆上保鲜膜，并扎一些洞

步骤9

鲜虾酿苦瓜怎么炖

将容器放进微波炉，高火加热3分钟

步骤10

鲜虾酿苦瓜怎么煸

将容器端出，小心地撕掉保鲜膜，将苦瓜移置在碟子里即可

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