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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湖北菜 » 百合菲力牛排做法大全

百合菲力牛排做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 08:38

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【主料】
3人份牛排150克百合70克豌豆30克红椒1个
【辅料】
橄榄油15克胡椒粉1克蚝油5克盐1克

步骤1

百合菲力牛排的做法大全

备好原料，豌豆是新鲜豌豆煮熟的，百合是干百合泡发好的。而甜椒一定要选这种甜的彩椒，不要用那种红的菜椒，这种叫味道偏甜，口感非常爽脆，和牛排很搭

步骤2

百合菲力牛排的做法图解

甜椒拦腰切开，一半切丁，一半留着做盅

步骤3

百合菲力牛排的家常做法

牛排提前一天从冷冻室移到冷藏室解冻

步骤4

百合菲力牛排的简单做法

做的时候提前一小时左右拿出来回温，回温后用厨房纸吸干表面水分

步骤5

百合菲力牛排怎么吃

切方丁

步骤6

百合菲力牛排怎么做

加盐、胡椒粉和少许蛋清抓拌均匀

步骤7

百合菲力牛排怎么炒

锅烧热，放橄榄油后立即放入牛排丁，不要翻动，中火煎大约半分钟，让表面定型

步骤8

百合菲力牛排怎么煮

然后翻面煎一下

步骤9

百合菲力牛排怎么炖

到牛排丁表面变色即放入豌豆、百合和甜椒丁，同时加盐翻炒一下

步骤10

百合菲力牛排怎么煸

加入蚝油

步骤11

百合菲力牛排怎样煸

翻炒均匀即可

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