金牌薯饼(为奥运健儿加油)做法大全
时间:2022-04-18
木耳洗净提前用清水泡半小时以上剁碎备用
鸡蛋打散,倒入油锅中炒熟晾凉用刀切得碎一点备用
西葫芦洗净,先切成片,再切成丝,最后切成碎末
把鸡蛋、海米和木耳放入西葫芦中
倒入花生油拌匀,然后加入盐、鸡粉、十三香拌匀即成饺子馅
面粉中加入清水合成软硬适中并且光滑的面团
切成大小适中的面剂子,撒上适量的干面粉
面剂子切面朝上,用手压扁,用擀面杖擀成圆形的薄皮
放上馅
包成水饺
锅中烧开水,下入饺子,锅后饺子漂起来之后,关小火,保持锅开的状态,再煮3分钟即熟