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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湖北菜 » 韭菜炒小虾米做法大全

韭菜炒小虾米做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 08:35

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【主料】
(多人份) 河虾250克韭菜100克
【辅料】
葱白1小根姜3片生抽7克白糖3克干辣椒（不吃辣可省略）3个盐0.5克花生油适量

步骤1

韭菜炒小虾米的做法大全

材料图

步骤2

韭菜炒小虾米的做法图解

韭菜择好洗净后用厨房纸巾吸干表面水分后切1cm长的段，葱姜切末，干辣椒去籽切丝。

步骤3

韭菜炒小虾米的家常做法

小河虾提前冲洗干净控水，平底锅内多放一些花生油，油热后下小河虾炒干水分、炒香

步骤4

韭菜炒小虾米的简单做法

下葱姜末和干辣椒丝，煸炒出香味，然后调入生抽、白糖翻炒均匀

步骤5

韭菜炒小虾米怎么吃

下切好的韭菜

步骤6

韭菜炒小虾米怎么做

调入半克的盐，翻炒匀立马关火，然后利用锅子的余温继续翻炒至韭菜断生即可食用

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