小龙虾放水里浸泡半小时,水中撒点盐、白醋
将小龙虾的头去掉,拿牙刷一个个的刷干净
准备好香料、生姜、大蒜
锅中放油,放入香料炒香
放入酱油翻炒
放入清水煮开
放入小龙虾翻炒,调入盐
中小火煮龙虾,一直要煮到龙虾变成红色,最后留少量汤汁就行
装盘就可以吃了
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