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荠菜笋片干贝羹做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:30
导读荠菜笋片干贝羹的做法菜谱为您推荐大图正宗的荠菜笋片干贝羹的家常做法,荠菜笋片干贝羹的做法步骤图解,更多家常荠菜笋片干贝羹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。荠菜笋片干贝羹的做法大图制作步骤,1、准备荠菜和笋 2、干贝洗净后加入黄酒,准备水淀粉和姜丝 3、先把干贝隔水蒸20分钟...
【主料】
4人份 荠菜50克 干贝30克 春笋2根
【辅料】
油15克 黄酒20克 生姜5克 水淀粉少许

步骤1 荠菜笋片干贝羹的做法大全

准备荠菜和笋

步骤2 荠菜笋片干贝羹的做法图解

干贝洗净后加入黄酒,准备水淀粉和姜丝

步骤3 荠菜笋片干贝羹的家常做法

先把干贝隔水蒸20分钟

步骤4 荠菜笋片干贝羹的简单做法

再把荠菜切成碎末,笋去壳后切成薄片

步骤5 荠菜笋片干贝羹怎么吃

锅内水开后下入笋片再一次烧开后捞起

步骤6 荠菜笋片干贝羹怎么做

另起锅倒入油,温油下姜丝爆香

步骤7 荠菜笋片干贝羹怎么炒

再把笋加入不断的煸炒至出味

步骤8 荠菜笋片干贝羹怎么煮

把干贝加入

步骤9 荠菜笋片干贝羹怎么炖

倒入开水大火烧制片刻

步骤10 荠菜笋片干贝羹怎么煸

正在被荠菜碎加入烧开(干贝有咸味的,尝试一下味道后再觉得是否要加盐,我觉得够了没加盐)

步骤11 荠菜笋片干贝羹怎样煸

水淀粉勾芡后熄火出锅

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