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蛋包饭做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:26
导读蛋包饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的蛋包饭的家常做法,蛋包饭的做法步骤图解,更多家常蛋包饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
【主料】
米饭200g
【辅料】
玉米1勺 青豆1勺 鸡蛋2个 紫菜1张 玉米淀粉适量

步骤1 蛋包饭的做法大全

准备好食材

步骤2 蛋包饭的做法图解

1个蛋白2个蛋黄搅拌,加适量玉米淀粉,尽量把蛋白里面的筋挑出来,在不沾锅底薄薄抹层油倒入蛋液摊成蛋饼,用两个蛋黄为了蛋饼颜色更金黄

步骤3 蛋包饭的家常做法

把剩下的1个蛋白也摊成蛋白饼,用来做眼睛和牙齿

步骤4 蛋包饭的简单做法

不粘锅倒油,加入玉米、青豆、香菇、胡萝卜煸炒至8分熟,倒入米饭继续炒匀,加少量食盐调味

步骤5 蛋包饭怎么吃

把炒好的米饭倒在蛋饼上

步骤6 蛋包饭怎么做

包成方形,后面多余的裁掉一点做海绵宝宝鼻子

步骤7 蛋包饭怎么炒

用圆形模具在白色蛋饼上压出海绵宝宝眼睛

步骤8 蛋包饭怎么煮

上面蓝色的眼球我用了点蓝色的果膏,最上面眼珠是海苔,再用海苔剪出眉毛和睫毛装饰,眼睛下面合适距离做一个横切口,插入鼻子,再用一条边角料做嘴巴,用白色蛋饼剪出牙齿

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