当前位置:首页  »  美食  »  菜谱  »  湖北菜  »  新派番茄炒蛋做法大全

新派番茄炒蛋做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:26
导读新派番茄炒蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的新派番茄炒蛋的家常做法,新派番茄炒蛋的做法步骤图解,更多家常新派番茄炒蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
【主料】
西红柿3个 鸡蛋3个
【辅料】
调和油适量 正和山楂片适量 冰糖适量 水淀粉适量

步骤1 新派番茄炒蛋的做法大全

鸡蛋打散(想要口味更西化更香这个环节到一匙淡奶油进去)

步骤2 新派番茄炒蛋的做法图解

锅中放油,油不用太少,油热后倒入鸡蛋

步骤3 新派番茄炒蛋的家常做法

鸡蛋下锅后先不要翻动,稍等几秒钟略微成型后用铲子轻轻滑动一下,7成熟就可盛出备用

步骤4 新派番茄炒蛋的简单做法

番茄去皮切块,锅中余油里倒少许姜末,之后倒入番茄块

步骤5 新派番茄炒蛋怎么吃

大火煮软身之后先后加入一大匙山楂酱和两三粒冰糖

步骤6 新派番茄炒蛋怎么做

煮到番茄的汁水很丰富了就到入滑熟过的鸡蛋,翻炒均匀即可,喜欢的可以调一点水淀粉勾芡起锅,我就没勾了

步骤7 新派番茄炒蛋怎么炒

法棍斜切,略煎(我觉得也可省略,或者微烤加热),煎过后放盘上摆一圈,每个剖面上都倒上一匙番茄炒蛋就完成了,我没有买到法棍,拿这种长面包片代替

  • 热门焦点
Top
加载中...