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广东姜葱鸡做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:23
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【主料】
3人份 鸡650克
【辅料】
鸡粉1小勺 芝麻香油少许 盐适量 青葱3棵 姜50克 黄酒20毫升 生抽30毫升 花生油20毫升

步骤1 广东姜葱鸡的做法大全

准备材料:鸡粉,增加鲜香

步骤2 广东姜葱鸡的做法图解

鸡清洗干净, 把黄酒、生抽、鸡粉拌匀,抹在鸡身上

步骤3 广东姜葱鸡的家常做法

姜葱洗净切粒,放入鸡中拌匀,鸡要腌制1小时以上,烹调时间短腌制入味很重要喔

步骤4 广东姜葱鸡的简单做法

瓦煲擦干水分,放入花生油,爆香姜片

步骤5 广东姜葱鸡怎么吃

放入腌制入味的鸡只,盖上盖子,用中大火煮20分钟

步骤6 广东姜葱鸡怎么做

在烹制的过程中,要把鸡翻一下身,让鸡两面受热均匀,关火前放少许酒和芝麻香油 ,盖上盖子才关火,把鸡焖片刻,再把鸡斩件摆盘,撒上葱即可

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