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酱骨头.大骨头做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 02:06
导读酱骨头.大骨头的做法菜谱为您推荐大图正宗的酱骨头.大骨头的家常做法,酱骨头.大骨头的做法步骤图解,更多家常酱骨头.大骨头怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。酱骨头.大骨头的做法大图制作步骤,1、选用大骨头有骨髓,买的时候让人家给劈开!可以选牛骨,猪骨,羊骨头都可以! 2、配料...
【主料】
2人份 猪腿骨1根
【辅料】
油适量 香叶2片 桂皮,肉桂一小块 豆蔻2粒 土豆(可放可不放)2个 水2碗 盐适量 味达美2茶勺 蚝油1茶勺 酱油1茶勺 黄酱半铲 料酒1茶勺 葱姜适量 花椒大小茴适量

步骤1 酱骨头.大骨头的做法大全

选用大骨头有骨髓,买的时候让人家给劈开!可以选牛骨,猪骨,羊骨头都可以!

步骤2 酱骨头.大骨头的做法图解

配料准备好

步骤3 酱骨头.大骨头的家常做法

起锅烧油,放入所有配料,上图配料直接放入油中爆香倒入大骨头翻炒下,加入黄酱,味达美,料酒,蚝油,酱油,爆香!(要做清汤的亲这一步就不要➕黄酱,酱油了这样直接加水炖就是清汤骨,可以给孩子喝哟!)

步骤4 酱骨头.大骨头的简单做法

爆香后可以把准备的土豆放进去翻炒下!放盐转入高压锅中!

步骤5 酱骨头.大骨头怎么吃

转高压锅加水两碗即可

步骤6 酱骨头.大骨头怎么做

压好的大骨头出锅咯,超级好吃软糯可口哟!宝宝吃也很合适的,根据个人喜欢来做大骨头吧!酱香清汤都可以哟,营养美味

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