东北豆角烀饼做法大全
时间:2022-04-18
将虾仁的虾线挑出
将虾仁斩成虾泥
加葱末盐、油、鸡精调成馅
油菜焯水后切成末,加盐、油、鸡精调成馅
木耳泡发后切末
胡萝卜洗净切末
鸡蛋加少许盐打匀,锅里加少许油,将鸡蛋煎成蛋皮
蛋皮切成末
肉馅加葱姜末、生抽、胡椒粉、盐、鸡精拌成馅
一半肉馅加胡箩卜拌匀
另一半肉馅加入木耳末拌匀
面粉用温水和成软面团,省10分钟
揪成小面剂,擀成饺子皮
包入虾,中间捏起,再对捏
四角分别塞入木耳馅、鸡蛋末、胡萝卜馅、油菜馅
包好后放笼屉中篜15分钟.
装盘即可