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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 东北菜 » 东北特色大拌凉菜做法大全

东北特色大拌凉菜做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 02:04

导读东北特色大拌凉菜的做法菜谱为您推荐大图正宗的东北特色大拌凉菜的家常做法，东北特色大拌凉菜的做法步骤图解，更多家常东北特色大拌凉菜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。东北特色大拌凉菜的做法大图制作步骤,1、备料 2、金针菇切去根部备用 3、洗干净后，锅放适量清水，烧开放金针煮1分钟 4...

【主料】
金虫草100克金针菇100克黄瓜半根紫甘蓝100克猪里脊肉100克鸡蛋两个香菜50克
【辅料】
香油1豪升姜粉适量 5豪升清水辣椒油2豪升盐2克生抽5豪升白糖2克金优香醋5豪升大蒜3瓣老抽适量胡椒粉适量

步骤1

东北特色大拌凉菜的做法大全

备料

步骤2

东北特色大拌凉菜的做法图解

金针菇切去根部备用

步骤3

东北特色大拌凉菜的家常做法

洗干净后，锅放适量清水，烧开放金针煮1分钟

步骤4

东北特色大拌凉菜的简单做法

捞出放冷水浸泡备用

步骤5

东北特色大拌凉菜怎么吃

北虫草，掐断根部

步骤6

东北特色大拌凉菜怎么做

洗干净后，锅放适量清水烧开，放北虫草煮30秒，捞出放冷水浸泡备用

步骤7

东北特色大拌凉菜怎么炒

金针菇沥干水分，北虫草沥干水分，备用，黄瓜洗干净切丝，香菜洗干净切段，紫甘蓝洗干净切丝，一起摆盘备用

步骤8

东北特色大拌凉菜怎么煮

鸡肉打散备用

步骤9

东北特色大拌凉菜怎么炖

搅拌均匀备用

步骤10

东北特色大拌凉菜怎么煸

锅放油烧热

步骤11

东北特色大拌凉菜怎样煸

放入鸡蛋液

步骤12

东北特色大拌凉菜怎样做

定型翻面

步骤13

东北特色大拌凉菜怎样炒

放在案板上

步骤14

东北特色大拌凉菜怎样煮

切丝备用

步骤15

东北特色大拌凉菜怎样炖

摆盘备用

步骤16

东北特色大拌凉菜的制作

猪里脊肉，洗干净后，切丝备用

步骤17

东北特色大拌凉菜的制作方法

切好的肉放入，料酒，胡椒粉，姜粉，生抽，两滴油，一点盐，5豪升水，抓匀腌制8分钟备用

步骤18

东北特色大拌凉菜的制作大全

大蒜剥皮备用

步骤19

东北特色大拌凉菜的做法大全

切碎放香油，白糖，辣椒油备用

步骤20

东北特色大拌凉菜的做法大全

放生抽，醋备用

步骤21

东北特色大拌凉菜的做法大全

锅放油烧热

步骤22

东北特色大拌凉菜的做法大全

放入猪肉丝翻炒

步骤23

东北特色大拌凉菜的做法大全

炒变色，放老抽

步骤24

东北特色大拌凉菜的做法大全

翻炒1分钟左右

步骤25

东北特色大拌凉菜的做法大全

摆盘即可食用

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