豆角洗净用手掰断,玉米洗净切段,土豆洗净切两半,五花肉切片
玉米用热水焯一下
热锅,锅中烧油,炒香葱姜蒜,把肉煸炒放豆角,炒至断生,放土豆丁继续炒,放一点酱油和鸡精
放玉米,加水,没过玉米,豆角。炖半小时,出锅加味精
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