苏叶洗干净控下水分
糯米粉加适量清水揉成光滑的面团,醒10分钟
分成份量相当的小剂子
用手按扁,皮不要太薄,包入豆沙馅,用手一点点合拢成长团。保证不要裂开
用苏叶包好,放入锅中中火蒸7分钟就好了,放凉吃口感更好
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