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蒜子烧黑鱼做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 07:52
导读蒜子烧黑鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜子烧黑鱼的家常做法,蒜子烧黑鱼的做法步骤图解,更多家常蒜子烧黑鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。蒜子烧黑鱼的做法大图制作步骤,1、黑鱼一条处理干净 2、葱姜蒜切好 3、青红椒切块 4、黑鱼切成寸段 5、将黑鱼段用盐、...
【主料】
2人份 乌鳢1条 柿子椒1个 红椒1个
【辅料】
油1勺 盐1小勺 料酒10毫升 生姜1块 大蒜5粒 生抽15毫升 醋1小勺 葱1根 糖少许 蚝油1勺

步骤1 蒜子烧黑鱼的做法大全

黑鱼一条处理干净

步骤2 蒜子烧黑鱼的做法图解

葱姜蒜切好

步骤3 蒜子烧黑鱼的家常做法

青红椒切块

步骤4 蒜子烧黑鱼的简单做法

黑鱼切成寸段

步骤5 蒜子烧黑鱼怎么吃

将黑鱼段用盐、料酒腌制半小时

步骤6 蒜子烧黑鱼怎么做

腌好的黑鱼块用厨房纸巾擦干

步骤7 蒜子烧黑鱼怎么炒

炒锅中放入适量油,放入黑鱼块

步骤8 蒜子烧黑鱼怎么煮

将黑鱼块煎至两面微黄后盛出备用

步骤9 蒜子烧黑鱼怎么炖

锅中余油放入葱姜蒜爆香

步骤10 蒜子烧黑鱼怎么煸

放入黑鱼块

步骤11 蒜子烧黑鱼怎样煸

生抽、蚝油、糖、盐、料酒、水调成碗汁倒入锅中

步骤12 蒜子烧黑鱼怎样做

大火煮沸,转中小火,盖上锅盖焖煮至熟

步骤13 蒜子烧黑鱼怎样炒

开盖收汁

步骤14 蒜子烧黑鱼怎样煮

加入青红椒翻炒断生

步骤15 蒜子烧黑鱼怎样炖

加入盐、鸡精调味即可

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