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烧小鱼做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 07:41
导读烧小鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的烧小鱼的家常做法,烧小鱼的做法步骤图解,更多家常烧小鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。烧小鱼的做法大图制作步骤,1、鱼去内脏,洗净。用盐,葱,蒜,姜一起腌制30分钟。这个时候准备其他的配料。 2、把鸡蛋打碎...
【主料】
小鱼6条 鸡蛋2颗 葱两根 姜两块 蒜6瓣
【辅料】
盐适量 花椒适量 八角适量 枸杞10粒 酱油少许 醋少许 水适量 食用油适量

步骤1 烧小鱼的做法大全

鱼去内脏,洗净。用盐,葱,蒜,姜一起腌制30分钟。这个时候准备其他的配料

步骤2 烧小鱼的做法图解

把鸡蛋打碎,搅拌均匀,待用

步骤3 烧小鱼的家常做法

锅中烧油,待热关小火。鱼裹上蛋液,然后下锅炸

步骤4 烧小鱼的简单做法

炸好的鱼装盘待用

步骤5 烧小鱼怎么吃

锅中留底油,烧热,放葱、姜、蒜、花椒、八角一起煸炒

步骤6 烧小鱼怎么做

然后放入鱼,再放盐、酱油少许,多放醋,加水大火开始炖

步骤7 烧小鱼怎么炒

加了一小步,可有可无。我把剩下的蛋液倒了进去,然后关小火慢炖20分钟

步骤8 烧小鱼怎么煮

出锅装盘,洒上枸杞,即可美美的享用了

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