燕窝泡发3-4小时
准备玫瑰花3朵,冰糖3块,玫瑰花捣碎备用
燕窝泡发好后,撕成条,挑去燕毛,放入炖盅内隔水炖煮30分钟,临起锅5分钟放入冰糖
盛好燕窝后,趁热撒上玫瑰花瓣,等稍微冷却一下就可以吃了,花瓣不可放入炖盅内一起炖煮
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