当前位置:首页  »  美食  »  菜谱  »  闽菜  »  生烤羊肉串做法大全

生烤羊肉串做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 07:38
导读生烤羊肉串的做法菜谱为您推荐大图正宗的生烤羊肉串的家常做法,生烤羊肉串的做法步骤图解,更多家常生烤羊肉串怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
【主料】
2人份 羊肉500克
【辅料】
食盐1小勺 辣椒粉10克 料酒5毫升 色拉油15克 生粉半小勺

步骤1 生烤羊肉串的做法大全

选择肥瘦适中的羊肉,斜切成大小重量基本相同的滚刀块,每块重5克,切出的羊肉呈菱形状,加入盐、红辣椒粉、料酒、生粉和少量油腌渍30分钟

步骤2 生烤羊肉串的做法图解

用竹签按照羊肉的对角串起,码入铺好锡纸的烤盘

步骤3

将羊肉串表面刷少量油

步骤4 生烤羊肉串的家常做法

撒上孜然和少量红辣椒粉,放入温度为240度的烤箱内烤制5分钟,然后翻面再烤3分钟,至表面烤成金黄色,即可取出食用

  • 热门焦点
Top
加载中...