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香辣豆角烧青茄子做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 07:34
导读香辣豆角烧青茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的香辣豆角烧青茄子的家常做法,香辣豆角烧青茄子的做法步骤图解,更多家常香辣豆角烧青茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。香辣豆角烧青茄子的做法大图制作步骤,1、豆角去筋洗净放水里煮五分熟 2、茄子去皮切成长条加入盐抓勻腌15分钟,后攥出水分...
【主料】
2人份 茄子(绿皮)1个 豆角100克
【辅料】
油适量 盐适量 豆瓣酱1勺 葱适量 姜3片 蒜2瓣

步骤1 香辣豆角烧青茄子的做法大全

豆角去筋洗净放水里煮五分熟

步骤2 香辣豆角烧青茄子的做法图解

茄子去皮切成长条加入盐抓勻腌15分钟,后攥出水分备用

步骤3 香辣豆角烧青茄子的家常做法

锅内倒放油,倒入葱姜蒜炒

步骤4 香辣豆角烧青茄子的简单做法

加入一勺子豆瓣酱翻炒出红油

步骤5 香辣豆角烧青茄子怎么吃

加入切好的豆角不挺翻炒至豆角微软

步骤6 香辣豆角烧青茄子怎么做

加入腌好的茄子,炒两三分钟后再加一勺盐

步骤7 香辣豆角烧青茄子怎么炒

然后不停的翻炒中间加一点水炖一会,炒至茄子入味加点鸡精炒勻,超好后装盘

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