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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 闽菜 » 生菜田螺做法大全

生菜田螺做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 07:27

导读生菜田螺的做法菜谱为您推荐大图正宗的生菜田螺的家常做法，生菜田螺的做法步骤图解，更多家常生菜田螺怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。生菜田螺的做法大图制作步骤,1、买一些田螺回来，注意要买大的螺肉才肥嫩才好吃，把田螺买回来泡两天水要隔断换水，在吧田螺外...

【主料】
2人份生菜2把酸笋500克田螺1斤紫苏适量
【辅料】
植物油适量料酒1勺酱油3勺盐1勺辣椒3个蒜3瓣葱2根香菜2根八角4个姜4片

步骤1

生菜田螺的做法大全

买一些田螺回来，注意要买大的螺肉才肥嫩才好吃，把田螺买回来泡两天水要隔断换水，在吧田螺外壳去掉

步骤2

生菜田螺的做法图解

基本要去市场买的材料就这个了，注意要紫苏一定要有个酸笋，螺肉的壳我已经清理干净了，它在泥土生长所以一定要洗干净

步骤3

生菜田螺的家常做法

生菜呢要洗干净，等水烧开把青菜放入等五分钟捞出，放到冷水盆里这样青菜的叶子就不会发黄

步骤4

生菜田螺的简单做法

把煮过生菜从凉水盆里捞出放到一个洗干净的碗

步骤5

生菜田螺怎么吃

倒入一些适量的油，把-八角-蒜-姜-辣椒统一放下去炒出蒜香味，用小火不然油会打伤你的肉哦！

步骤6

生菜田螺怎么做

把螺肉放入锅里，等五分钟过后

步骤7

生菜田螺怎么炒

倒入生粉这时螺肉会出水，生粉一定要加点水这样比较均匀

步骤8

生菜田螺怎么煮

把所有配料都放下去，加盐-加料酒-加酱油-加酸笋-紫苏-葱-香菜，等待7分钟左右水也差不多干了就好了，就可以出锅了

步骤9

生菜田螺怎么炖

把炒好的螺肉放在生菜的上面这样吃很有营养

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