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红烧小鱼做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 07:25
导读红烧小鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的红烧小鱼的家常做法,红烧小鱼的做法步骤图解,更多家常红烧小鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。红烧小鱼的做法大图制作步骤,1、小鱼去内脏去鱼鳞,洗干净控干水分,加盐腌制。腌制中切青椒丁和酸辣萝卜丁,切好生姜大蒜。...
【主料】
4人份 鱼肉500克
【辅料】
青椒2个 腌萝卜半碗 生姜4片 大蒜5瓣

步骤1 红烧小鱼的做法大全

小鱼去内脏去鱼鳞,洗干净控干水分,加盐腌制。腌制中切青椒丁和酸辣萝卜丁,切好生姜大蒜。

步骤2 红烧小鱼的做法图解

热锅倒半锅油,油热后分两次煎鱼。不要煎过头,保留它的嫩!

步骤3 红烧小鱼的家常做法

倒出大部分油,锅内留炒配菜的油,倒入青椒萝卜丁大火爆炒

步骤4 红烧小鱼的简单做法

加煎好的鱼,加大蒜生姜,加料酒,酱油,盐,少许醋。还加了自家磨的辣椒粉

步骤5 红烧小鱼怎么吃

加水刚好没过鱼。稍微翻动,拌均调料。水煮五分钟

步骤6 红烧小鱼怎么做

尽量少翻动!

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