事先烤好的戚风蛋糕,切成厚度相等的2片备用
准备好水果
淡奶油中加入35克糖粉,用电动打蛋器低速打至8分发,用刮刀稍微翻拌均一下
取一片蛋糕片,抹上奶油,均匀的铺上鲜橙丁
再抹少许奶油
盖上另一片蛋糕片,在蛋糕表面和周边都抹上奶油
将剩余的淡奶油装入裱花袋中,用1M裱花嘴
在蛋糕表面挤上自己喜欢的花式,再用蓝莓,圣女果和糖珠稍微装饰一下就可以了
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