黄油软化后,加入糖。 打发至体积变大。
分次加入蛋液。打发至蛋液全部加完,体积变大、变蓬松
筛入低粉。搅拌至面糊表面有光泽,变细腻。
加入伯爵茶粉,搅拌均匀
将面糊装入裱花袋中。
杏仁片提前烤至表面上色,平铺在费南雪连模中。
将面糊挤入,180度烘烤13分钟
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