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十二寸冰乳酪蛋糕做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 06:41
导读十二寸冰乳酪蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的十二寸冰乳酪蛋糕的家常做法,十二寸冰乳酪蛋糕的做法步骤图解,更多家常十二寸冰乳酪蛋糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。十二寸冰乳酪蛋糕的做法大图制作步骤,1、奶酪+牛奶隔热水打至顺滑过筛 2、蛋黄加1克盐加一勺炼乳与玉米油,再加入低粉搅拌...
【主料】
5人份 低筋面粉100克 奶酪130克 牛奶130克 鸡蛋8个 炼乳二勺 玉米油80克 玉米淀粉一勺 精盐3克
【辅料】
奶酪150克 糖100克 淡奶油100克

步骤1 十二寸冰乳酪蛋糕的做法大全

奶酪+牛奶隔热水打至顺滑过筛

步骤2 十二寸冰乳酪蛋糕的做法图解

蛋黄加1克盐加一勺炼乳与玉米油,再加入低粉搅拌到无颗粒,顺滑

步骤3 十二寸冰乳酪蛋糕的家常做法

蛋清加2克盐

步骤4 十二寸冰乳酪蛋糕的简单做法

加一勺玉米淀粉,加一勺糖,中速打发

步骤5 十二寸冰乳酪蛋糕怎么吃

烤箱预热,150度5分钟,三分之一的蛋黄液加入蛋精中之字型切拌,再倒入蛋清中,切拌均匀,倒入模具

步骤6 十二寸冰乳酪蛋糕怎么做

150度30分钟,以牙签插入不粘为标准

步骤7 十二寸冰乳酪蛋糕怎么炒

震两下,散热,晾凉,脱模

步骤8 十二寸冰乳酪蛋糕怎么煮

切片

步骤9 十二寸冰乳酪蛋糕怎么炖

奶酪加糖粉多次加入淡奶油打到顺滑,抹到蛋糕胚上。上面筛入奶粉和奥利奥,放入冰箱里冷藏二小时

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